Dieses Dienstleistungsprogramm informiert über die Angebote der Mitgliedsfirmen für das Jahr 2008, welche dem Büro der Vereinigung zugekommen sind und dazu dienen sollen, dem Besucher / Touristen das Gebiet der Strasse des Hügellandes von Forlì-Cesenanähervorzustellen und den Tourismus in diesen Gebieten damit zu fördern.
Das Dienstleistungsprogramm vervollständigt die im Fremdenführer und dem Faltprospekt der Strasse FC enthaltenen Informationen und gibt über die Dienstleistungen und Preise detailliert Aufschluss, inwiefern der Tourist/Besucher den in einer Reise oder einem Ausflug in den “schmackhaften Gebieten” der Provinz von Forlì-Cesena verborgenen wahren Wert und die Motivationen hierzu wahrnehmen kann.
Der interessierte und aktive Urlauber kann zudem auch die Straßenbeschilderung und Wegweisung (geordnete und klare Wegweiser) verfolgen, die entlang der gesamten Strecke der Strasse der Weine und der Gaumenfreuden des Hügellandes von Forlì und Cesena (Firmenschilder; Pfeile, Schilder) angebracht sind.
Die Firmen sind folgendermaßen organisiert und aufgebaut: Säle, wo Kostproben von Weinen und anderen Erzeugnissen gemacht werden; Dienstleistungen und Empfangsinfrastrukturen; Direkter Verkauf der Produkte in den Weinbetrieben, den landwirtschaftlichen Betrieben und am Ferienbauernhof; Restaurants und Gaststätten verschiedener Preiskategorie vorhanden, deren Angebot besonders auf die lokale Küche abgestimmt ist.
DAS GEBIET ERLEBEN Festival der fünf Sinne
Mittagessen und Abendessen, abgestimmt auf die Weine der Romagna, in für das Gebiet und seine Küche typischen Restaurants, wo lokale, typische Produkte und Erzeugnisse je nach Saison angeboten werden.
Aufenthalt und Übernachtungen, die in den Kontext des Lebens auf dem Land und am Ferienbauernhof passen.
Nachtmahl im bäuerlichen Stil, Folklore und Tradition der Romagna.
Dienstleistungen und Infrastrukturen, die auf den sportlichen und aktiven Urlauber eingehen (Golf, Mountain bike, Radfahrsport, Pferdesport, Schwimmbad, usw.)
KOSTPROBEN BEI FÜHRUNG Ein Karussel der Würze, Aromen und Düfte
Besuch der Weingärten, des Weinkellers und der Produktionsstätten, Führung mit Kostprobe mehrerer romagnolischen Weine (Sangiovese, Albana, Pagadebit, der verschiedenen Typologien), die mit dazu abgestimmten Appetithappen serviert werden.
Besuch einer Käserei und der Produktionsstätten, Kostproben der hier erzeugten, typischen Käsespezialitäten (eventuell auch Kuhmilch), die mit dazu geschmacklich abgestimmten Marmeladen/Savor/Honig serviert werden
Besuch einer “Grube” für die Reifung des Grubenkäses in Sogliano , Kostprobe des Grubenkäse (darunter eventuell auch andere Arten von Schafskäse), dazu geschmacklich abgestimmter Honig
Besuch eines landwirtschaftlichen Betriebes auf dem romagnolischen Land, Kostprobe eines Weins, Saisonobst (Pfirsiche, Kirschen, Aprikosen, etc.), Öl, Savor, kleine Bauernjause
Besuch einer Olivenölpressstube der Romagna, Kostprobe des Olivenöls erster Pressung, sowie Wein – und Marmeladekostproben
Besuch einer Schokoladenfabrik, wo süße Schokolade-Kreationen hergestellt werden : Beobachtung des Herstellungsprozesses und Kostproben verschiedener aus Schokolade erzeugten Produkte, wie Tafelschokolade, Pralinen, Schokoladenstreichcreme, mit Wein gefüllte Schokopralinen, mit Gewürzen angereicherte Schokolade, usw.
DER BESUCH DER DÖRFER : GESCHICHTE UND TRADITION
Städtische Lebensqualität in kleineren Zentre Die Kostproben können gegen Mitte des Nachmittags stattfinden (oder im Laufe des Vormittags), etwa zusammen mit dem Besuch der bedeutendsten geschichtlichen Zentren des Hügellandes von Forlì und Cesena (Geschichte, Kunst, Kultur, Tradition und Folklore), zum Beispiel: