BERTINORO

AZIENDA AGRICOLA BUDELLACCI
Via Palmeggiana, 516 – 47032 Bertinoro
Tel. 0039–0543/445419, E-mail: aziendabudellacci@libero.it
PREIS DER VERKOSTUNG PRO PERSON (Gruppen bis maximal 20 Personen): 1,00 Euro
DIE DEGUSTATION BEINHALTET: Besuch des Betriebes, der Weinberge; Verkostung der Weine mit kleinem Snack

AZIENDA AGRICOLA COLOMBINA
Via Trò Meldola, 1541 – 47030 Fratta Terme - Bertinoro
Tel. und Fax 0039-0543/460658, E-mail: info@colombina.it, www.colombina.it
PREIS DER VERKOSTUNG PRO PERSON (Gruppen bis maximal 50 Personen): 2,50 Euro
DIE DEGUSTATION BEINHALTET: Besuch des Betriebes (wenn möglich der Weinberge) mit Erklärung der Arbeitsvorgänge, Degustation von zwei Weinen (1 Weißwein und ein Rotwein) begleitet von einem kleinen Snack (Spianata und Ciambella – typische Produkte aus der Region).

FATTORIA CA’ ROSSA
Via Cellaimo, 735 - 47032 Bertinoro
Tel. 0039-0543/445130 - Fax 0039-0543/444452, E-mail: fattoriacarossa@tin.it, www.fattoriacarossa.it
PREIS DER VERKOSTUNG PRO PERSON (Gruppen von mindestens 10 bis maximal 50 Personen): 3,00 Euro
DIE DEGUSTATION BEINHALTET: vom Produzenten geführter Besuch: Weinberg – Weinkeller – Barriques, gefolgt von einer Verkostung von 3 Weinen, begleitet von Bruschetta mit unserem eigenen kaltgepressten Olivenöl und kleinen Keksen mit hausgemachtem Saba.

FATTORIA PARADISO
Via Palmeggiana, 285 – 47032 Bertinoro
Tel. 0039-0543/445044 - Fax 0039-0543/444224, E-mail: info@fattoriaparadiso.com, www.fattoriaparadiso.com
PREIS DER VERKOSTUNG PRO PERSON (Gruppen bis maximal 200 Personen):
- Besuch mit Degustation von 3 Weinen, kleinen Pizzen und Spianatine rustiche (typisches Gebäck): 10,50 Euro
- Besuch mti Degustation von 3 Weinen (inkl. einem Riserva-Wein), kleinen Pizzen und Spianatine und Piadina mit verschiedenen Wurstsorten aus der Emilia-Romagna:13,50 Euro
- Besuch mit Degustation von 3 Weinen (inkl. einem Riserva-Wein), kleinen Pizzen und Spianatine und Piadina mit
Squaquerone Käse und Wurstsorten aus der Emilia-Romagna, sowie Ciambelle und Crostata di mosto (süßes Gebäck): 15,00 Euro
DIE DEGUSTATIONEN BEINHALTEN: Besuch der Weinberge, der Weinproduktion und des Weinkellers, der historische Enothek und der Wein-, Bauern- und Oldtimer-Museen.

CELLI
Viale Carducci, 5 – 47032 Bertinoro
Tel. 0039-0543/445183, Fax 0039-0543/445118, E-mail: celli@celli-vini.com, www.celli-vini.com
PREIS DER VERKOSTUNG PRO PERSON: 5,00 Euro
DIE DEGUSTATION BEINHALTET (Gruppen von mindestens 10 bis maximal 50 Personen): geführter Besuch des Weinkelllers, Degustation begleitet von Piadina-Snacks (typisches salziges Gebäck)
KOSTENLOSE DEGUSTATION: Bedingung: Degustation an der Bar

TENUTA VILLA TRENTOLA
Via Molino Bratti, 1305 – 47032 Bertinoro
Tel. 0039-0543 741389, 0039-333/7868577, Fax 0039-0543/744536, E-mail: info@villatrentola.it, www.villatrentola.it
PREIS DER VERKOSTUNG PRO PERSON: 10,00 Euro
DIE DEGUSTATION BEINHALTET( max. 10 Personen): Besuch des Betriebs, Erläuterung der Produktonstechnik, Weindegustation (inklusive Reserva-Weinen).

CAMPODELSOLE WINERY
Via Cellaimo 850 - 47032 Bertinoro FC
Tel. 0039-0543/444562 - Fax 0039-0543/446007
E-mail: info@campodelsole.it
www.campodelsole.it
PREIS DER VERKOSTUNG PRO PERSON: 5,00 Euro
DIE DEGUSTATION BEINHALTET: geführter Besuch des Betriebs, Weindegustation mit Snacks.

CASA VINICOLA SANT' ANDREA
Via Colitto n. 171, 47030 Fratta Terme di Bertinoro (FC)
Tel: 0039-0543/460981, Fax: 0039-0543/460981, E-mail: Sant_Andrea1@libero.it, www.santandrea.it
PREIS DER VERKOSTUNG PRO PERSON (Gruppen bis 50 Personen):
- Geführter Besuch des des Betriebs, der Produktion und Weindegustation mit Piadine, Wurst und Käse: 5,00 Euro
- Geführter Besuch des des Betriebs, der Produktion und Weindegustation mit Ciambella (süßem Gebäck): 3,00 Euro
- Gratis-Verkostung: nur Weindegustation, ohne Snacks.

TENUTA LA VIOLA
Via Colombarone 888, 47032 Bertinoro (FC)
Tel.0039-0543/445496, Fax: 0039-0543/445496, E-mail: info@tenutalaviola.it, www.tenutalaviola.it
PREIS DER VERKOSTUNG PRO PERSON: Preis ist mit Betrieb auszumachen
DIE DEGUSTATION BEINHALTET (bis maximal 20 Personen): geführter Besuch des Betriebs mit Erklärung der Produktionsprozesse, bei schönem Wetter Besuch der Weinberge, gefolgt von einer Weindegustation mit Snacks (mit Panoramablick).
GRATIS-DEGUSTATION: nur Weindegustation.

AZIENDA AGRICOLA COMANDINI – LA VIA DEL COLLE
Via Collinello, n. 1501, 47032 Bertinoro (FC)
Tel: 0039-0543/445283, Fax: 0039-0543/445283 – 0039-0547/660101, E-mail: laviadelcolle@gmail.com, www.laviadelcolle.it
PREIS DER VERKOSTUNG PRO PERSON: gratis
DIE DEGUSTATION BEINHALTET: Wein- und Honigverkostung, begleitet von Snacks, Besuch des Betriebs und Erläuterung des Produktionszykluses des Honigs.

CASTROCARO UND TERRA DEL SOLE

TENUTA PENNITA
Via Pianello 34, 47010 Terra del Sole (FC)
Tel.0039-348/0195330; 0039-348/2333510, Fax 0039-0543/767451, E-mail: info@lapennita.it, www.lapennita.it
KOSTEN DER VERKOSTUNG PRO PERSON:
- Weindegustation (3 oder 4 Weine) und Olivenölverkostung (ein Öl): 5,00 Euro
- Weindegustation (3 oder 4 Weine) undOlivenölverkostung (ein Öl), sowie Wurst mit Piadina: 9,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET (bis maximal 35 Personen): geführter Besichtigung der Weinproduktion, des Barrique-Kellers, des Lagers und der Abfüllanlage, der Weinberge und der Ölmühle. Während dem Sommer werden Verkostungen von Wein, Olivenöl, Piadinas und frischen Früchten angeboten.
GRATIS-DEGUSTATION: ein Tafelwen oder ein hausgemachtes Produkt.

AZIENDA AGRICOLA F.LLI FIORENTINI
Via Sadurano 6 , 47011 Castrocaro Terme (FC)
Tel. und Fax: 0039-0543/767242, E-mail: murcion@tin.it
GRATIS-VERKOSTUNG: Bedingungen: es ist notwendig den Besuch anzumelden

VALPIANI MARTA
Via Bagnolo 47011 Castrocaro Terme (FC)
Tel. 0039-339/6113822, E-mail: martavalpiani@libero.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON: 5,00 Euro - nur mit Reservierung
DIE DEGUSTATION BEINHALTET (maximal 50 Personen):
geführter Besichtigung der Weinproduktion, Verkostung von Weinen des Betriebs, begleitet von Bruschetta mit hausgepresstem Olivenöl, Piadina mit Wurst oder Käse und hausgemachtem Dessert

VILLA BAGNOLO
Via Bagnolo 160, 47011 Castrocaro Terme (FC)
Tel/Fax. 0039-0543/769047, E-mail: gibaspa@libero.it, www.villabagnolo.it
KOSTEN DER DEGUSTATON PRO PERSON: 5,00 Euro – auszumachen bei der Reservierung
DIE DEGUSTATION BEINHALTET (maximal 50 Personen): Besuch des Betriebs mit Erläuterung der Produktionsprozesse, Besuch der Weinberge (bei schönem Wetter), Verkostung von Weinen mit typischen Snacks.

CESENA

AZIENDA AGRICOLA “IL GLICINE”
Via Cesuola, 701 – 47023 Rio Eremo – Cesena
Tel. 0039-0547/613081, Fax 0039-0547/366973, E-mail: cantina.ilglicine@libero.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON: von 3,00 bis 5,00 Euro (je nach Anzahl der verkosteten Produkte).
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET (maximal 50 Personen): Besuch der Weinberge, welche an den Betrieb angrenzen, Besuch der Produktion und Verkostung von Weinen in Verbindung mit typischen, lokalen Produkten.

AZIENDA AGRICOLA “LA GROTTA”
Via Cimadori, 621 – 47023 Saiano – Cesena
Tel. und Fax. 0039-0547/326368, E-mail: lagrottavini@libero.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (Gruppen bis maximal 30 Personen): gratis
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET: Besuch des Betriebs, der Grotte und des Weinkellers; Weindegustation

AZIENDA AGRICOLA MONTEGRANDE
Via Montegrande, 455 – 47020 Tessello di Cesena
Tel. und Fax 0039-0547/660075, E-mail: brunax@mbox.queen.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON: 3,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET (maximal 40 Personen): Besuch des Betriebs und der Weinberge, Degustation von verschiedenen Weinen; Möglichkeit Früchte der Saison zu probieren.
KOSTENLOSE DEGUSTATION: Bedingung: nur Weinverkostung

AZIENDA AGRICOLA MONTELORENZONE
Via Comunale S. Lucia, 870 – località S.Lucia di Roversano – Cesena 47020
Tel. und Fax 0039-0547/326060, E-mail: info@montelorenzone.it, www.montelorenzone.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON: Gratis-Degustation der Weine, welche vom Haus produziert werden.
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET (Gruppen nur mit Vorankündigung): Besuch der Weinberge, Erläuterung des Produktionsaublaufs im Weinkeller und Verkostung von typischen Weinen, begleitet von Piadina-Snacks (typisches salziges Gebäck) und Wurst.

AZIENDA AGRICOLA AMADUCCI MASSIMO
Via Vicinale Monticino n. 1055 Diegaro – Cesena 47020
Tel. und Fax 0039-0547/347212, E-mail: maxdiegaro@libero.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON: Gratis
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET (maximal 10 Personen): Besuch des Betriebs, der Weinberge und der Obstgärten; Möglichkeit Früchte der Saison, Sangiovese-, Trebbiano-, Albana- und Cagnina-Weine, sowie hausgepresst Olivenöl zu probieren.

AZIENDA AGRICOLA VALMORRI MARCO – Produktion von Bio-zertifizierten Weinen
Via Madonna dei Settecrociari, 521 – 47020 Lizzano di Cesena
Tel. und Fax 0039-0547/335281, E-mail: marco.valmorri@virgilio.it, www.valmorri.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON: Gratis. Gruppenführungen bitte anmelden.
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET: Besuch des Weinkellers und der Weinberge, Verkostung der Weine des Hauses: Sangiovese, Trebbiano, Albana, Cagnina und Pagadebit.

AZIENDA AGRICOLA CELINCORDIA
Via Celincordia, 2240 – 47023 Cesena
Tel. 0039-333/2807337 Fax 0039-0547/21024, E-mail: info@celincordia.it, www.celincordia.com
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON: Gratis, mit einer Verkostung von verschiedenen Weinen.
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET (maximal 10 Personen): Besuch des Betriebes, der Weinproduktion und der Weinberge. Verkostung der drei vom Hause produzierten Weine: Sangiovese superiore Doc, Sangiovese superiore Reserva Doc, Myrico (Sangiovese di Romagna und Cabernet-Sauvignon). Degustation des hausgepressten Olivenöls.

LA MONTAGNOLA AZ. AGR. di Galassi Alfredo
Via Calisese 2395 – 47023 Cesena
Tel. 0039-0547/314665 Fax 0039-0547/314665, E-mail: la montagnola_vini@hotmail.com
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON: 2,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET (maximal 20 Personen): Besuch des Betriebes und Weindegustation mit Snacks.

ALTAVITA FATTORIA DEI GESSI Soc. Agr. Srl
Via Pranzano 820 – 47023 Cesena
Tel. 0039-0547/645996 Fax 0039-0547/645996, E-mail: info@altavita-wine.com, www.altavita-wine.com
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON: 10,00 Euro
DIE DEGUSTATION IST ENTGELTLICH UND NUR MIT RESERVIERUNG MÖGLICH UND BEINHALTET (maximal 30 Personen): geführter Besuch des Betriebes und des Weinkellers, Weindegustation mit Snacks, Wurst und Käse aus der Region oder mit anderen saisonalen Produkten.

CIVITELLA DI ROMAGNA

AZIENDA GIOVANNA MISSIROLI
Via Costa, 39/41 – 47010 Cusercoli
Tel. 0039-0543/989660 Fax 0039-0543/988184 E-mail: giovannamissiroli@tiscalinet.it www.cameracommercioweb.it/missiroli
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (maximal 30 Personen): 3,50 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET (maximal 30 Personen): Besuch des Betriebes aus dem 18.Jahrhundert und der Weinberge; Verkostung der Weine (inklusive Reserva-Weinen) mit kleinem Snack.

PODERI DAL NESPOLI
Via Villa Rossi, 50 – 47100 località Nespoli - Civitella di Romagna
Tel. 0039-0543/ 989637 Fax 0039-0543/ 989247, E-mail: info@poderidalnespoli.it, www.poderidalnespoli.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON: 10,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET (maximal 50 Personen): Besuch des Betriebes und der Weinberge; Weinverkostung mit lokalen Snacks.

AZIENDA AGRICOLA RAVAGLIA
Via San Martino in Varolo 58 – 47012 Cusercoli
Tel. 0039-0543/989640, E-mail: gimmiravaglia@libero.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (maximal 20 Personen): 10,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET: Besuch des Betriebes und Weinverkostung mit typischen hausgemachten hausgemachten Snacks (Wurst und Piadina).

FORLI’

AZIENDA AGRICOLA CALONGA
Via Castel Leone, 8 – 47100 Castiglione - Forlì
Tel. und Fax 0039-0543/753044, E-mail: info@calonga.it, www.calonga.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON: 10,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET (maximal 20 Personen im Winter, maximal 50 Personen im Sommer): Besuch des Betriebes, des Weinkellers und der Weinberge; Weinverkostung mit Snacks (saisonale Wurstwaren mit Brot und Piadina); der Besuch muss angemeldet werden.

DREI DONÀ TENUTA LA PALAZZA
Via del Tesoro 23, Massa di Vecchiazzano – 47100 Forlì
Tel. 0039-0543/769371 Fax 0039-0543/765049, E-mail: palazza@dreidona.it, www.dreidona.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON: 10,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET (der Besuch muss angemeldet werden – Gruppengröße: 4 bis 10 Personen): Besuch der Weinberge und des Weinkellers, Erläuterung der Produktonstechnik, Weindegustation (3 Weine, inklusive Reserva-Weinen).

CIOCCOLATERIA “L'ARTIGIANO”: SCHOKOLADEN- UND TORRONE-HERSTELLUNG
Via E. Benini n. 38 – Località Vecchiazzano – 47100 Forli’
Tel und Fax 0039-0543/480375, E-mail : info@lartigianoforli.it ; Homepage: www.lartigianoforli.it
VERKOSTUNG MIT GEFÜHRTEM BESUCH
Bedingungen: maximal 50 Personen - Kosten: 4,00 Euro pro Person
Der Besuch beinhaltet: Präsentation des Produktionslabors und der Schokoladenproduktion, die Degustation von einigen typischen Produkten im Showroom und die Aushändigung von Informationsmaterial über die Geschichte des Kakaos und die verschiedenen Schokoladenqualitäten
THEMATISCHE DEGUSTATION:
Bedingungen: maximal 20 Personen – Kosten: 15,00 Euro pro Person
Die Verkostung wird von den Brüdern Gardini durchgeführt und beinhaltet 8 Schokoladenproben mit passenden Weinen und Likören, sowie die Aushändigung von Informationsmaterial über die Geschichte und die Qualitäten des Kakaos.

AZIENDA GUARINI MATTEUCCI GUIDO
Via Minarda, 2 – 47100 S. Tomè - Forlì
Tel. 0039-0543/476147 – Fax 0039-0543/477419, E-mail: info@viniguarini.it , www.viniguarini.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON: mit dem Betrieb auszumachen – sie sind abhängig von der Anzahl der Personen und ob eine geführte Weinverkostung inklusive der Degustation von typischen Produkten (Piadina, Wurst und Käse) gewünscht ist.
KOSTENLOSE DEGUSTATION – Bedingung: Verkostung der Weine mit Brot und Keksen ist immer kostenlos.
DIE DEGUSTATION BEINHALTET (innen: maximal 45 Personen – im Sommer außen: maximal 100 Personen):
Besuch der Weinberge, des Weinkellers und Verkostung unserer Weine, in den Degustationsräumen: hier ist es möglich, alle unsere Weine zu probieren.

AZIENDA AGRICOLA BALDUCCI
Via Fiscalla, 5 – 47100 Forlì
Tel. 0039-0543/753051, Fax: 0039-0543/753051, E-mail: info@balduccivini.it, www.balduccivini.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (Gruppen bis maximal 10 Personen): 5,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET: Weindegustation mit Snacks und Besuch des Weinkellers und der Weinberge in der Umgebung.

LONGIANO

AZIENDA AGRICOLA SAN LORENZO IN SCANNO
Via Felloniche, 595 – 47020 Longiano
Tel. und Fax. 0039-0547/665099, E-mail: info@burioli.it, www.burioli.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (Gruppen bis maximal 50 Personen): 3,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET: Besuch des Weinkellers und der Weinberge und Weindegustation mit Snacks (bei Anfrage).

MELDOLA

LA CANTINA DEL PONTE DI SIBONI
Via Sbaraglio, 54/A – 47014 Meldola
Tel. 0039-339/5008556, 0039-0543/491759, E-mail: cantinadelponte@libero.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (Gruppen bis maximal 10 Personen): 3,50 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET: Besuch des Betriebes und Weindegustation mit Snacks.

AZ. AGRICOLA ROCCA LE CAMINATE
Via Strada delle caminate, km3 – 47014 Meldola
Tel. 0039-0543/493482, E-mail: info@roccalecaminate.it, www.roccalecaminate.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (Gruppen bis maximal 10 Personen): 5,00 Euro
BEDINGUNGEN FÜR GRATIS-VERKOSTUNGEN: nur für Kunden, die Wein kaufen wollen
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET (maximal 80 Personen): Weindegustation mit Snacks (Piadina, Käse und Wurst).

MERCATO SARACENO

AZIENDA AGRICOLA TENUTA CASALI
Via della Liberazione, 32 – 47025 Mercato Saraceno
Tel. 0039-0547/690334, Fax 0547/971045, E-mail: info@vinicasali.com, www.vinicasali.com
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (Gruppen bis maximal 50 Personen): 2,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET: Besuch des Betriebes und der Weinberge.
BEDINGUNGEN FÜR GRATIS-VERKOSTUNG: Mindesumsatz in Höhe von 20,00 Euro

AZIENDA VINICOLA BARTOLINI
Via E. Fermi, 7 - 47025 San Damiano di Mercato Saraceno FC
Tel. 0039-0547/91001, Fax 0039-0547/91001, E-mail: info@cantinabartolini.it, www.cantinabartolini.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (Gruppen bis maximal 20 Personen): 7,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET: Besuch des Betriebes, Erläuterung des Produktionsprozesses und der Weinabfüllung, Besichtigung des Weinlagers; Degustation der Weine und dazu passende kleine Snacks.

CANTINA BRASCHI - TENUTA DEL GELSO
Viale Roma, 37 - 47025 Mercato Saraceno FC
Tel. 0039-0547/91061, Fax 0039-0547/9260, E-mail: cantinabraschi@tenutadelgelso.it, www.tenutadelgelso.it
BEDINGUNGEN FÜR GRATIS-VERKOSTUNG (maximal 10 Personen): nur für Restaurantbesitzer und Personen aus dem Lebensmittelsektor – Terminvereinbarung notwendig
DIE DEGUSTATION BEINHALTET: Besuch des Betriebs in Bertinoro im Sommer und Verkostung unserer Produkte.

MODIGLIANA

AZIENDA AGRICOLA LU.VA. s.s.
Via Carlo Alberto Dalla Chiesa, 70 – 47015 Modigliana
Tel. 0039-0546/942580 oder 0039-339/7926075, E-mail: info@luvass.it, www.luvass.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (Gruppen von 5 bis 30 Personen): 10,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET: Weindegustation mit typischen Produkten.

AZIENDA AGRICOLA IL PRATELLO DI PLACCI EMILIO
Via Morana, 14 – 47015 Modigliana
Tel. 0039-0546/942038 Fax. 0039-0546942038, Handy : 0039-335/1358728, E-mail: info@ilpratello.net, www.ilpratello.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (Gruppen bis maximal 50 Personen): 6,00 / 11,00 / 21,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET:
- Für 6,00 Euro: kurzer Besuch des Betriebs und Degustation von 2 Weinen (Le Campore und Mantignano)
- Für 11,00 Euro: Besuch der Weinberge und des Weinkellers mit Verkostung von 3 Weinen (Le Campore, Mantignano und Badia Raustignolo oder Calenzone), begleitet von Produkten aus der Region wie Käse (Raveggiolo, Schafskäse und Caprini) oder Wurstwaren von den Schweinerassen “Mora Romagnola” und / oder “Cinta Senese” (aus Wildhaltung).
- Für 21,00 Euro: geführter Besuch der Weinberge und des Weinkellers mit Verkostung von 4 Weinen (Le Camporeoder Morano, Mantignano, Il Casetto, Badia Raustignolo oder Calenzone), begleitet von Produkten aus der Region wie Käse, Wurst, Piadina, salziges Gebäck und, in der Saison, wilde Salate, Maroni, usw.
BEMERKUNG: der Betrieb wird in allen Bereichen biologisch geführt.
VERKOSTUNGSMENÜ INKL. GETRÄNKE (1 FLASCHE FÜR 4 PERSONEN):
- Für 19,00 Euro: 3-Gang-Menü
- Für 24,00 Euro: 4-Gang-Menü
- Für 27,00 Euro: 5-Gang-Menü
Die Gerichte wechseln je Saison.

AZIENDA VILLA SIGNANI di Quadalti e Carloni
Via Lago, 10 – 47015 Modigliana
Tel. 0039-0546/941171, Fax. 0039-0546/941171, E-mail: villasignani@virgilio.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (im Winter maximal 40 Personen): 15,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET: Besuch des Betriebs (Weinberge und Weinkeller), Mittagessen oder Abendessen mit Produkten des Betriebes.

LA CASETTA DEI FRATI SOCIETA’ AGRICOLA (seit 01.07.09)
Via dei Frati 8 – 47015 Modigliana
Tel. 0039-0546/940628, Fax 0039-0546/949140, E-mail: frawines@casettadeifrati.com, www.casettadeifrati.com
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (Gruppen von 20 bis 35 Personen): 8,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET: Besuch der Weinberge und des Betriebs. Geführte Degustation mit 3 Weinen “Frawines” und Snacks von typischen, lokalen Produkten (Wurst vom “Mora Romagnola”-Schwein, Pecorino- und Raveggiolo-Käse, Holzofenbrot, natives Olivenöl, Schokoladendessert “Rocca dei Guidi”.
GRATIS-VERKOSTUNG: nur Weindegustation.

MONTIANO

AZIENDA AGRICOLA IL POZZO di Ferri Filippo e Raffaella
Via Beverano, 100 – 47020 Montenovo di Montiano
Tel. und Fax 0039- 0547/327081, E-mail: info@ilpozzodiferri.it, www.ilpozzodiferri.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (maximal 40 Personen): Inhalt und Preis der Verkostung sind direkt mit dem Betrieb auszumachen.

PREDAPPIO

FATTORIA CASETTO DEI MANDORLI
Via Umberto I, 21 – 47010 Predappio Alta
Tel. und Fax 0039-0543/922361, E-mail: casetto@tin.it, www.vini-nicolucci.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (im Winter: maximal 20 Personen; im Sommer: maximal 50 Personen): 8,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET: Besuch der Weinkeller, Verkostung von 2 Weinen mit Snacks (Piadina, Käse und Wurst aus der Region).
GRATIS-DEGUSTATION: bei Anmeldung und nur bei Weinkauf gratis

SOCIETA’ AGRICOLA S.S. ZANETTI PROTONOTARI CAMPI
Villa I Raggi, 40 - 47016 Predappio - Colmano
Tel. 0039-0543/922390, Fax 0039-0543/922144, E-mail: villaraggi@libero.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON: gratis
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET: Degustation von verschiedenen Weinen.

AZ. AGR. PANDOLFA SOC. AGRICOLA S.S.
Via Pandolfa, 35 – 47010 Fiumana di Predappio
Tel. 0039-0543/940073 Fax 0039-0543/ 940909, E-mail: info@pandolfa.it, www.pandolfa.it
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (Gruppen bis maximal 50 Personen): 5,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET: Besuch der Weinkeller, der Produktion und der historischen Villa aus dem 18.Jahrhundert; Verkostung von 3 Weinen mit Snacks.
BEDINGUNGEN FÜR EINE GRATIS-DEGUSTATION: nur für Kunden, Journalisten und Persönlichkeiten.

SAVIGNANO SUL RUBICONE

CANTINE SPALLETTI COLONNA DI PALIANO
Via Sogliano, 100 – 47039 Savignano sul Rubicone
Tel. 0039-0541/945111 oder 0039-0541/943446, Fax 0039-0541/937689,
E-mail: info@spalletticolonnadipaliano.com, www.spalletticolonnadipaliano.com
DIE DEGUSTATION BEINHALTET:
- Für 4,00 Euro pro Person: Verkostung von 2 Weinen und Piadina.
- Für 7,00 Euro pro Person: geführter Besuch der neuen Produktionsanlagen, Besuch des “Castello di Ribano” (Schloss aus dem 11.Jahrhundert) inklusive der historischen Weinkeller. Verkostung von 2 Weinen und belegten Piadinas.
- Für 10,00 Euro pro Person: geführter Besuch der neuen Produktionsanlagen, Besuch des “Castello di Ribano” (Schloss aus dem 11.Jahrhundert) inklusive der historischen Weinkeller. Verkostung von 3 Weinen (inklusive einem Reserva-Wein) und belegten Piadinas.
Die Besuche können auf Anfrage in den folgenden Sprachen durchgeführt werden: französisch, deutsch, englisch.
Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen
Maximale Teilnehmerzahl: 50 Personen

CASEIFICIO PASCOLI
Via Rubicone Destra, 220 – 47030 Savignano sul Rubicone
Tel. und Fax 0039-0541/ 945732, E-mail: lraduan@tin.it, www.caseificiopascoli.com
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (Gruppen bis maximal 10 Personen): 5,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET: Degustation von Käsen aus der Region, Möglichkeit die Käseproduktion zu besichtigen – auch während der Produktion – nur bei Anmeldung.

SOGLIANO AL RUBICONE

FOSSA PELLEGRINI
Via Le Greppe, 14 – 47030 Sogliano al Rubicone
Tel . 0039-0541/948409 oder 0039-0541/948542, Fax 0039-0541/948542,
E-mail: mpellegrini@rimini.com, www.formaggiodifossa.it 
KOSTEN DER DEGUSTATION PRO PERSON (Gruppen bis maximal 50 Personen): 2,00 Euro
DIE VERKOSTUNG BEINHALTET: Besuch des Betriebs, der “Fosse di stagionatura” (der Käsereifegruben), des Käsemuseums und des Gefängnisses aus dem 16.Jahrhundert. Degustation von “Fossa”-Käse, selbstgemachtem Honig, begleitet von Weinen und Snacks.
BEDINGUNGEN FÜR GRATIS-DEGUSTATIONEN: nur kleine Proben vom “Fossa”-Käse.