BERTINORO
AZIENDA AGRICOLA BUDELLACCI
Via Palmeggiana, 516 – 47032 Bertinoro
Tel. 0543/445419 e-mail: aziendabudellacci@libero.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (gruppi max 20 persone) : Euro…1
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : visita azienda, ai vigneti; degustazione vini accompagnati da stuzzichini
AZIENDA AGRICOLA COLOMBINA
Via Trò Meldola, 1541 – 47032 Fratta Terme - Bertinoro
Tel. e Fax 0543/460658 e-mail: info@colombina.it www.colombina.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (gruppi max 50 persone) : Euro… 2,5
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : visita all’azienda (se possibile al vigneto) con spiegazione delle procedure di lavorazione, degustazione di due prodotti (1 vino bianco ed 1 vino rosso) accompagnati da stuzzichini ( spianata e ciambella).
FATTORIA CA’ ROSSA
Via Cellaimo, 735 - 47032 Bertinoro
Tel. 0543/445130 - Fax 0543/444452 e-mail: fattoriacarossa@bestmix.it www.fattoriacarossa.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (gruppi min 5 persone max 40 persone) : Euro…5
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : visita e degustazione guidata effettuata dal produttore : vigna – cantina lavorazione – barricaia, seguita dalla degustazione di 3 vini accompagnati da bruschette con nostro olio extravergine di oliva spremitura a freddo e biscottini con nostra saba.
FATTORIA PARADISO – LOCANDA GRADISCA Az. Vitivinicola Agrituritica
Via Palmeggiana, 285 – 47032 Bertinoro
Tel. 0543/445044 - Fax 0543/444224 e-mail: agriturismo@fattoriaparadiso.com www.fattoriaparadiso.com
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (gruppi max 200 persone) :
€ 9,00, visita con degustazione di quattro vini (di cui uno riserva), pizzette e spinatine rustiche;
€ 13,00 visita con degustazione di quattro vini (di cui uno riserva), olio d’oliva extravergine e salsa balsamica d’uva, pizzette e spianatine rustiche e piadina con salumi romagnoli;
€ 15,00 visita con degustazione di quattro vini (di cui uno riserva), pizzette e spianatine rustiche, piadina con formaggio squacquerone e salumi tipici romagnoli, ciambella e crostata di mosto.
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : visita ai vigneti, alle cantine di produzione e di invecchiamento dell'enoteca storica, ed ai musei del vino, della civiltà contadina e di auto e moto d'epoca. E’ gradita la prenotazione.
DEGUSTAZIONE E VISITA GRATUITA nella Saletta Assaggio per la vendita quotidiana.
Aperto tutti giorni, anche festivi.
CELLI
Viale Carducci, 5 – 47032 Bertinoro
Tel. 0543 / 445183 Fax 0543 / 445118 e-mail: celli@celli-vini.com www.celli-vini.com
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: € 6,00
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (minimo 10 persone, max 50) : visita guidata cantina, degustazione accompagnata da assaggio piadina.
DEGUSTAZIONE GRATUITA: condizioni: degustazione al banco.
CAMPODELSOLE WINERY
Via Cellaimo 850 - 47032 Bertinoro FC
Tel. 0543/444562 - fax 0543/446007 e-mail: info@campodelsole.it www.campodelsole.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: € 7,00
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE PER GRUPPI DI MIN 8 PERSONE: Euro 5,00
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max 50 persone) : Due calici di vino da degustazione con stuzzichini e visita in cantina.
CASA VINICOLA SANT' ANDREA
Via Colitto n. 171, 47032 Fratta Terme di Bertinoro (FC)
Tel: 0543/460981 Fax: 0543/460981 e mail: Sant_Andrea1@libero.it www.santandrea.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (per gruppi anche fino a 50 persone) :
€ 7,00
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE :visita all’azienda, alle produzioni, degustazioni dei vini accompagnate da piadine, affettati e formaggi.
€ 3,00 - LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : visita all’azienda, alle produzioni, degustazioni dei vini accompagnate da ciambella.
DEGUSTAZIONE GRATUITA: solo degustazione vini senza piadina ed affettati.
AZIENDA AGRICOLA COMANDINI – LA VIA DEL COLLE
Via Collinello, n. 1501, 47032 Bertinoro (FC)
Tel: 0543/445283 Fax: 0543/445283 - 0547/660101 e mail: laviadelcolle@gmail.com www.laviadelcolle.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: gratuita
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : degustazione di vini, miele e confetture accompagnati da stuzzichini: visita dell’azienda e spiegazione del ciclo di produzione del miele
AZIENDA BISSONI
Via Solecchio, 280 - 47032 Bertinoro (FC)
Tel: 0543/460382 347/4566893 Fax. 0543/461014 e mail: rbisso@tin.it www.vinibissoni.com
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: Euro min. 3 max. 12 per vino (il prezzo varia a seconda del tipo di vino e del numero di persone).
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max. 12 persone) Visita in azienda, alla cantina di produzione, degustazione del vino eventualmente accompagnata da stuzzichini. E’ richiesta la prenotazione.
CASTROCARO E TERRA DEL SOLE
TENUTA PENNITA
Via Pianello 34, 47011 Terra del Sole (FC)
Tel. 348 2333510 Fax 0543 767451 e-mail : info@lapennita.it www.lapennita.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA : 5 Euro: olio più 3 o 4 vini; (3,5 Euro per gruppi min 40 pers.)
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: 10 Euro, con aggiunta di affettati e piadina.
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max.40 persone): Visita all’azienda nelle varie fasi produttive di cantina e frantoio. Degustazione vino, olio e grappa accompagnata da prodotti aziendali di satagione.
DEGUSTAZIONE GRATUITA: Condizioni: Acquisto 6 bottiglie.
AZIENDA AGRICOLA FIORENTINI VINI
Via Sadurano 6 , 47011 Castrocaro Terme (FC)
Tel. fax 335/6545770 e-mail : fiorentinivini@hotmail.com
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: 5,00 Euro
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max.20 persone): Visita guidata alla cantina di produzione, visita ai vigneti (in caso di bel tempo), e assaggio di 3/4 vini accompagnati da piadina con affettati e sqacquerone. La degustazione è da concordare telefonicamente
VALPIANI MARTA
Via Bagnolo 47011 Castrocaro Terme (FC)
Tel. e Fax 0543/769598
e-mail: martavalpiani@libero.it www.vinimartavalpiani.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA : Da concordare e prenotare telefonicamente.
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max.50 persone): visita guidata alla cantina di produzione e se possibile al vigneto, degustazione dei nostri vini, accompagnati da bruschetta con il nostro olio extravergine, piadina romagnola fatta in casa, e con formaggi locali ai quali vengono abbinati le gelatine di sangiovese fatte con il nostro vino, i fichi caramellati, la saba e il savour e tante altre confetture di nostra produzione.
VILLA BAGNOLO
Via Bagnolo 160, 47011 Castrocaro Terme (FC)
Tel/fax. 0543/769047 e-mail: gibaspa@libero.it www.villabagnolo.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA : 5 euro, da concordare su prenotazione
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max.50 persone): visita dell’azienda con descrizione dei processi produttivi, visita ai vigneti (in caso di bel tempo), degustazione dei vini con accompagnamento di stuzzichini tipici romagnoli.
CESENA
AZIENDA AGRICOLA “IL GLICINE”
Via Cesuola, 701 – 47521 Rio Eremo – Cesena
Tel. 0547/613081 fax 0547/366973 e-mail: cantina.ilglicine@libero.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: da 3 a 5 euro ( a seconda del n. e quantità dei prodotti degustati).
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE ( max.50 persone) : visita ai vigneti attigui alle strutture di trasformazione aziendale con degustazione finale di vini abbinati a prodotti della gastronomia locale.
AZIENDA AGRICOLA “LA GROTTA” di Giovanni Amadori
Via Cimadori, 621 – 47521 Saiano – Cesena
Tel. e Fax. 0547/326368
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: Euro…. 3,00
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE: (gruppi max 20 persone) visita azienda, visita alla grotta ed alla cantina; degustazione di vino
AZIENDA AGRICOLA MONTEGRANDE
Via Montegrande, 455 – 47522 Tessello di Cesena
Tel. fax 0547/660075 e-mail: info@montegrande.net www.montegrande.net
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: Euro…3,00
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max 50 persone) : visita all'azienda, ai vigneti, assaggi di vini assortiti; possibilità di assaggi di frutta di stagione
DEGUSTAZIONE GRATUITA: condizioni : solo assaggi di vino
AZIENDA AGRICOLA MONTELORENZONE
Via Comunale S. Lucia, 870 – 47522 località S.Lucia di Roversano – Cesena
Tel. e Fax 0547/326060 e-mail:info@montelorenzone.it www.montelorenzone.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA : degustazione gratuita dei vini prodotti in azienda.
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : per i gruppi , con preavviso, possibilità di visita ai vigneti; illustrazione del ciclo di produzione in cantina; si possono assaggiare i vini tipici della Romagna accompagnati da piadina e salumi.
AZIENDA AGRICOLA AMADUCCI MASSIMO
Via Vicinale Monticino n. 1055 Diegaro – Cesena 47522
Tel. e Fax 0547/347212 e-mail:maxdiegaro@libero.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: gratuita
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max 10 persone) : visita in cantina ai vigneti e frutteti; possibilità di assaggiare frutta di stagione; Sangiovese, Trebbiano, Albana, Cagnina e olio dell’azienda.
AZIENDA AGRICOLA VALMORRI MARCO – produzione di vini con Certificazione da Agricoltura Biologica
Via Madonna dei Settecrociari, 521 – 47522 Lizzano di Cesena
Tel. e Fax 0547/335281 e-mail: info@valmorri.it sito: www.valmorri.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: gratuita. Per la visita guidata di gruppi è gradita la prenotazione.
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE: visita in cantina e ai vigneti; degustazione dei vini prodotti dall’azienda: Sangiovese, Trebbiano, Albana, Cagnina e Pagadebit
LA MONTAGNOLA AZ. AGR. di Galassi Alfredo
Via Calisese 2395 – 47521 Cesena
Tel. e Fax 0547/314665 Cell. 338/4063747 e-mail: info@lamontagnolavini.com www.lamontagnolavini.com
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: euro 2
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max 20 persone): visita all’azienda e degustazione dei vini prodotti dall’azienda accompagnati da stuzzichini.
ALTAVITA FATTORIA DEI GESSI Soc. Agr. Srl
Via Pranzano 820 – 47521 Cesena
Tel. 0547/645996 Fax 0547/645996 e-mail: info@altavita-wine.com www.altavita-wine.com
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA:
Euro: 10,00 - Da lunedì a Venerdì
Euro: da 5,00 a 10,00 (in base alla quantità dei prodotti degustati) tutti i Sabato pomeriggio dalle h 16.00 alle h 19.00
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE: (max 30 persone) la degustazione si effettua solo su prenotazione, e comprende visita guidata dell’azienda-cantina,. Assaggio dei prodotti con stuzzichini, affettati e formaggi nostrani o altri prodotti stagionali
AZIENDA VITIVINICOLA BABBINI GIUSEPPE
Via Madonna dell’Olivo, 4895, 47521 Carpineta – Cesena
Tel e Fax 0547/659796 Cell: 338/2469398 e-mail: babbo.n@libero.it
DEGUSTAZIONE GRATUITA Condizioni: solo per prenotazione.
TENUTA NERI GIOVANNI E VALERIA
Via Bartoletti, 211 – 47521 Carpineta di Cesena
Tel e Fax 0547/326329 e-mail info@tenutaneri.it www.tenutaneri.it
DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: euro 5,00
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max 20 persone): Visita all’azienda e ai vigneti, degustazioni vini e olio con stuzzichini vari.
LE VIGNE DI CISO
Via Magni, 700 – 47521 Carpineta di Cesena
Tel. 0307450488 Fax. 0307357292 e-mail info@spinellisrl.eu
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: euro 5,00
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max 10 persone): Visita alla cantina, ai vigneti, degustazioni dei vini: Rosso IGT, Sangiovese Superiore DOC, Sangiovese Riserva e due vini biachi IGT
CIVITELLA DI ROMAGNA
AZIENDA GIOVANNA MISSIROLI
Via Costa, 39– 47012 Cusercoli
Tel. e Fax. 0543/989660 e-mail: giovannamissiroli@tiscalinet.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA Euro…4,00 (comprese riserve).
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE: (gruppi max 20 persone) : visita all’azienda: ai vigneti ed alle produzioni, infine degustazione dei propri vini accompagnati da stuzzichini e prodotti del territorio.
PODERI DAL NESPOLI
Via Villa Rossi, 50 – 47012 località Nespoli - Civitella di Romagna
Tel. 0543/ 989637 – Fax 0543/ 989247 e-mail: info@poderidalnespoli.com www.poderidalnespoli.com
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: Euro 10,00
DEGUSTAZIONE GRATUITA Condizioni: solo per operatori
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max. 50 pers.): visita all’azienda ed ai vigneti, degustazione dei vini accompagnati da stuzzichini di prodotti locali
AZIENDA AGRICOLA RAVAGLIA
Via San Martino in Varolo 58 – 47012 Cusercoli
Tel. 0543/989640 e-mail: gimmiravaglia@libero.it www.aziendaravaglia.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (gruppi max 20 persone) : Euro…10
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : visita azienda, assaggio vini accompagnato da assaggi di prodotti tipici aziendali (insaccati, stuzzichini, piadina romagnola)
FORLI’
AZIENDA AGRICOLA CALONGA
Via Castel Leone, 8 – 47121 Castiglione - Forlì
Tel. e Fax 0543/753044 e-mail: info@calonga.it www.calonga.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: Euro…10,00
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (gruppi max 20 nel periodo invernale; max 50 nel periodo estivo): visita all’azienda, cantine e vigneti, con degustazione dei vini accompagnati da affettati di stagione con pane o piadina. La visita all’azienda è su prenotazione.
DREI DONÀ TENUTA LA PALAZZA
Via del Tesoro 23, Massa di Vecchiazzano – 47121 Forlì
Tel. 0543/769371 Fax 0543/765049 palazza@dreidona.it shop@dreidona.it www.dreidona.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (3 vini di cui 2 riserve) : Euro…15,00
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (4 vini) : Euro…20,00
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (min 4 max 20 persone): visita guidata (Italiano e Inglese) all’azienda, alla cantina, ai vigneti, eventualmente alle scuderie; degustazione guidata di 3 o 4 vini comprese le Riserve accompagnati da prodotti locali. E’ richiesta la prenotazione.
CIOCCOLATERIA GARDINI - L'ARTIGIANO, PRODOTTI DI CIOCCOLATO E TORRONE
Via E. Benini n. 38 – 47121 Forli’
Tel e fax 0543 / 480375 e-mail : info@lartigianoforli.it ; sito: www.lartigianoforli.it
DEGUSTAZIONE CON VISITE GUIDATE
Euro 5,00 a persona – Degustazione di circa 4 – 5 cioccolati tipici, visita al laboratorio produttivo. Min 10 persone max 50 persone.
Euro 15,00 a persona – Degustazione seduta coordinata e illustrata verbalmente dai F.lli Gardini, di circa 6 cioccolati tipici con abbinamento a vini, visita al laboratorio produttivo. Min 10 persone max 20 persone.
AZIENDA GUARINI MATTEUCCI GUIDO
Via Minarda, 2 – 47122 S. Tomè - Forlì
Tel. 0543/476147 – Fax 0543/477419 e-mail: info@viniguarini.it www.viniguarini.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: Euro: 5,00 Se si desidera accompagnare l’assaggio dei vini con la degustazione dei prodotti tipici (piadina, affettati, formaggi).
DEGUSTAZIONE GRATUITA Condizioni: degustazioni dei vini accompagnati da pane e semplice crackers è sempre gratuita
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max.45 pers. all’interno e 100 d’estate all’esterno): la degustazione comprende visita ai vigneti, alla vera e propria cantina di vinificazione ed un assaggio dei nostri vini, nelle sale dedicate alla degustazione: vi è la possibilità di assaggiare qualunque vino della nostra produzione.
AZIENDA AGRICOLA BALDUCCI
Via Fiscalla, 5 – 47121 Forlì
Tel. 0543/753051 Fax:0543/753051 e-mail: info@balduccivini.it www.balduccivini.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (gruppi max 10 persone) : Euro…5
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : abbinamento ai vini con stuzzichini e visita alla cantina ed ai vigneti circostanti. Le degustazioni sono su prenotazione.
GALEATA
TENUTA PICCOLO BRUNELLI
Strada San Zeno, 1 – 47010 Galeata
Tel. (0039) 339-7549840 e-mail: pietro@piccolobrunellli.it info@piccolobrunelli.it www.piccolobrunelli.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (gruppi max 40 persone) : Euro…5
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : vista panoramica dei vigneti, visita alla cantina, degustazione dei 3 vini accompagnati da stuzzichini.
TENNUTA PERTINELLO
Via Arpineto, 2 – 47010 Galeata
Tel: 0543/983156 Fax: 0543/983768 e-mail: info.tenutapertinello@yahoo.com www.tenutapertinello.altervista.org
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (gruppi max 20 persone) : Euro…5
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : Visita alla cantina, degustazione di 1 calice (tipologie di vino: Sangiovese 100% purezza non barricato, Sangiovese 100% purezza barricato o un vino bianco passito) con stuzzichini. Le degustazioni possono essere fatte solo dal lunedì al venerdì dalle ore 14:00 alle 17:00 con preavviso telefonico.
MELDOLA
LA CANTINA DEL PONTE DI SIBONI
Via Sbaraglio, 54/A – 47014 Meldola
Tel. (0039) 339 – 5008556 0543/491759
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (gruppi max 10 persone) : Euro… 3,50
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : visita all' azienda e degustazione vini accompagnata da stuzzichini ed altro.
AZ. AGRICOLA ROCCA LE CAMINATE
Via Strada delle caminate, 15/A – 47014 Meldola
Tel. 0543/493482 Fax. 0543/491884 e-mail: info@roccalecaminate.it www.roccalecaminate.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: Euro… 7,00
EVENTUALE DEGUSTAZIONE GRATUITA: condizioni: solo assaggi di vino.
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max 80 persone): visita ai vigneti, visita alla cantina con degustazione dei vini prodotti accompagnata da stuzzichini tipici romagnoli.
AZ. VITIVINICOLA LE CALBANE
Strada Possaduro, 9 – 47010 Ricco di Meldola
Tel. 0543/494486 338/6070155
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: Euro… 5,00
EVENTUALE DEGUSTAZIONE GRATUITA: Solo su prenotazione. Condizioni: solo assaggi di vino.
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max 10 persone): visita ai vigneti, visita alla cantina con degustazione dei vini prodotti accompagnata da stuzzichini tipici romagnoli.
MERCATO SARACENO
TENUTA CASALI
Via della Liberazione, 32 – 47025 Mercato Saraceno
Tel. 0547/690334 - Fax 0547/971045 e-mail: info@tenutacasali.it; www.tenutacasali.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: Euro ………. 3,00
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max 20 persone) : visita guidata all'azienda, alla cantina e ai vigneti, degustazione con 2 vini.
AZIENDA VINICOLA BARTOLINI
Via E. Fermi, 7 - 47025 San Damiano di Mercato Saraceno FC
tel 0547/91001 fax 0547/91001 e-mail: info@cantinabartolini.it ; www.cantinabartolini.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: Euro… 7,00
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (gruppi max 20 persone): visita all’azienda, processo produttivo, imbottigliamento e locali di affinamento; assaggio dei vini ed eventuali stuzzichini in abbinamento.
CANTINA BRASCHI - TENUTA DEL GELSO
Viale Roma, 37 - 47025 Mercato Saraceno FC
Tel 0547/91061 fax 0547/9260 e-mail: cantinabraschi@tenutadelgelso.it; www.tenutadelgelso.it
DEGUSTAZIONE GRATUITA (max 10 persone): condizioni: per ristoratori od altri operatori del settore, previa prenotazione in estate e in primavera.
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE: visita all’azienda agricola in Bertinoro nel periodo estivo e degustazione dei nostri prodotti (formaggio di fossa, affettati, olio di nostra produzione).
MODIGLIANA
AZIENDA AGRICOLA LU.VA. s.s.
Via Carlo Alberto Dalla Chiesa, 70 – 47015 Modigliana
Tel. 0546/942580 339 7926075 e-mail: info@luvass.it ; www.luvass.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: Euro… 10…
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (min.5 persone, max. 30) : degustazione vino con prodotti tipici.
AZIENDA AGRICOLA IL PRATELLO DI PLACCI EMILIO
Via Morana, 14 – 47015 Modigliana
Tel. 0546/942038 Fax. 0546942038 cell. 3351358728 e-mail: info@ilpratello.net www.ilpratello.net
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: €6 / €11 / €21
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max. 50 persone) :
Euro 6: breve visita all’azienda e degustazione di due vini, Le Campore e Mantignano, accompagnata da assaggi di prodotti del territorio.
Euro 11: visita ai vigneti e alle cantine con degustazione di 3 vini, le Campore, Mantignano, Badia Raustignolo o Calenzone, accompagnati da assaggi di prodotti del territorio quali formaggi (raviggiolo, formaggi di pecora, caprini), o salumi di “mora Romagnola” e/o di “cinta senese” (allevato allo stato brado).
Euro 21: visita guidata ai vigneti e alle cantine con degustazione di 4 vini, le Campore o Morano, Mantignano, Il Casetto, Badia Raustignolo o Calenzone, accompagnati da assaggi di prodotti del territorio quali formaggi, salumi, piadina, torte salate, e, in stagione, insalate selvatiche, marroni e altro.
NOTE: l’azienda è condotta secondo i metodi dell’agricoltura biologica e che anche per le ristrutturazioni e quant’altro vengono rispettate tali regole.
PROPOSTE MENU’ DEGUSTAZIONE BEVANDE INCLUSE (1 BOTTIGLIA OGNI 4 PERSONE)
21€ primo, secondo, contorno, dolce.
24€ antipasto, primo, secondo, contorno, dolce
29€ antipasto, 2 primi, secondo, contorno, dolce.
I piatti proposti variano a seconda delle stagioni e di ciò che offre la terra…
LA CASETTA DEI FRATI SOCIETA’ AGRICOLA
Via dei Frati 8 – 47015 Modigliana
Tel. 0546/940628 fax. 0546/949140 e-mail: frawines@casettadeifrati.com www.lacasettadeifrati.com
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: Euro 8,00
La degustazione comprende (max 35 persone): visita ai vigneti e all’azienda. Degustazione guidata di tre vini fra “Frawines” e assaggi di prodotti tipici locali: salumi di mora romagnola, pecorino, raveggiolo, pane cotto nel forno a legna, olio della casetta, dolce al cioccolato “rocca dei guidi”.
DEGUSTAZIONI GRATUITE: solo assaggio dei vini della casetta dei frati.
Note: Vendita diretta dei frawines: fracielo, fravento, frasole, frabosco, framonte, fragelso.
VILLA PAPIANO srl
Via Ibola, 24 – 47015 Modigliana
Tel. e Fax 0546/941790 e-mail: info@villapapiano.it ; www.villapapiano.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: Euro… 4,00
EVENTUALE DEGUSTAZIONE GRATUITA: Condizioni: Assaggio di 3 vini.
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE (max. 20 persone) : Visita ai vigneti, all’azienda ed alla cantina., degustazione dei vini abbinati a stuzzichini e prodotti locali. In primavera ed in estate, per gruppi, possibilità di degustazione itinerante nei luoghi dell’azienda. Le degustazioni sono su prenotazione.
MONTIANO
AZIENDA AGRICOLA IL POZZO di Ferri Filippo e Raffaella
Via Beverano, 100 – 47020 Montenovo di Montiano
Tel. e Fax 0547 / 327081 e-mail : info@ilpozzodiferri.it www.ilpozzodiferri.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (gruppi max 40 persone) : qualità, quantità e costo delle degustazioni viene concordato a seconda delle esigenze dei visitatori.
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : Fra i sott’oli la fragranza di diverse verdure: melanzane, zucchine, peperoni, carciofi e scalogno; alla base anche di sughi e preparati per bruschette.
Fra le confetture offriamo una vasta gamma dalle più tradizionali come fragole, ciliegie, albicocche, a quelle più ardite come zucca, pomodoro verde, cipolla e radicchio.
La tradizione raggiunge il suo culmine nei fichi caramellati insieme al savòur alla saba e al sugo agli strigoli , la fantasia si sprigiona nella zucca caramellata e nelle rustarine.
Note: Peculiarità dell’azienda è il recupero delle vecchie ricette per la preparazione di confetture, composte, sott’oli, sott’aceti e sughi : ricette che affondano le loro radici nella tradizione gastronomica del territorio, senza dimenticare un pizzico di fantasia.
PORTICO DI ROMAGNA
AZ. AGR. BIO MONTANARA
Via Montanara, 13 - 47010 Portico di Romagna (FC)
Tel. Luisa 335/5622800 Buagio 334/3030643 E-mail biomontanara@alice.it www.agriturismolamontanara.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (gruppi max 50 persone) : Euro…10,00
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : visita all’azienda laboratori di produzione marmellate e formaggi, macelleria e salumificio, assaggi di formaggi abbinati a confetture e savor, salumi con piadina.
Note: Fattoria didattica; vendita di marmellate e dolci delle tradizioni, sott’olii, liquori, salumi, formaggi.
PREDAPPIO
FATTORIA CASETTO DEI MANDORLI s.s
Via Umberto I, 21 – 47016 Predappio Alta
Tel. 0543/922361 Fax 0543/92236 e-mail: casetto@tin.it www.vini-nicolucci.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: € 3,00 degustazione di un vino
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: € 6,00 degustazione di due vini a scelta
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: € 10,00 degustazione di più vini con merenda
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE: (gruppi max 35/40 persone;.): visita alle cantine e degustazione
SOCIETA’ AGRICOLA S.S. ZANETTI PROTONOTARI CAMPI
Villa I Raggi, 40 - 47016 Predappio - Colmano
Tel 0543/922390 Fax 0543/922144 e-mail: villaraggi@libero.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA : gratuita
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : assaggi a varie tipologie di vini
LA PANDOLFA Soc. Agr. a r.l.
Via Pandolfa, 35 – 47016 Fiumana di Predappio
Tel. 0543/940073 Fax. 0543/ 940909 e-mail: info@pandolfa.it www.pandolfa.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (gruppi max 40 persone): Euro…10,00 su prenotazione
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE: visita alla cantina di produzione; cantine per l’invecchiamento; villa storica del ‘700 e degustazione di tre vini accompagnata da stuzzichini.
AZ. VITIVINICOLA CONDE’
Via Lucchina, 27 – 47016 Fiumana di Predappio
Tel. 0543/940860 Fax 0543/940843 e-mail: info@conde.it www.conde.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA: 2 Vini Euro…5,00
3 Vini con stuzzichini Euro…10,00
l’Osteria Wine-Bar ha una capienza interna di massimo 70 persone nella stagione invernale e per la stagione estiva più di un centinaio nella terrazza panoramica
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE: Degustazione dei tre vini Sangiovese Condé (DOC, Superiore e Riserva) o di una sola tipologia accompagnata da stuzzichini, come piadina e piccola selezione di affettati e formaggi.
Si consiglia di telefonare per la prenotazione della degustazione nella Cittadella del Vino, il sito nella Tenuta Condé adibito alla degustazione dei vini in abbinamento ai piatti tipici della tradizione romagnola.
La Cittadella del Vino è aperta tutti i giorni tranne il lunedì, sia a pranzo (dalle 12 alle 14.30) che a cena, dall’aperitivo al dopo-cena.
SAVIGNANO SUL RUBICONE
CANTINE SPALLETTI COLONNA DI PALIANO
Via Sogliano, 100 – 47039 Savignano sul Rubicone
Tel. 0541/945111 – Fax 0541/937689
e-mail: info@spalletticolonnadipaliano.com www.spalletticolonnadipaliano.com
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (gruppi max 50 persone) : Euro…8,00 / 11,00
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE: Visita alla nuova cantina tecnologica, visita al Castello di Ribano, degustazione vini e prodotti del territorio.
Le visite si effettuano su richiesta anche in lingua straniera: francese, tedesco, inglese.
CASEIFICIO PASCOLI
Via Rubicone Destra, 220 – 47039 Savignano sul Rubicone
Tel . fax 0541/ 945732 e-mail: lraduan@tin.it www.caseificiopascoli.com
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA (gruppi max 10 persone) : Euro…5,00
EVENTUALE DEGUSTAZIONE GRATUITA Condizioni: da concordare al momento
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : Visita illustrata dalla casara in caseificio, dove si può vedere il percorso del latte dall’entrata in cisterna alla lavorazione di squacquerone di Romagna e altri prodotti; degustazione del prodotto appena fatto, maturato in cella per coglierne le differenze e successivamente in abbinamento ai fichi caramellati; è possibile effettuare lo stesso percorso con i formaggi, tra cui posto di riguardo per il formaggio di fossa Dop, con visita in caseificio e a seguire ai pozzi di stagionatura del formaggio di fossa Dop a Sogliano al Rubicone, lungo la via del latte (viste solo concordate e su prenotazione). Offerta formaggi affinati all’Albana di Romagna, Sangiovese di Bertinoro; pecorini e caciotte miste ovino, caprino e bovino. Formaggi in abbinamento a miele, savour e fichi caramellati + vini locali selezionati e a nostro marchio. E’ possibile programmare un pranzo a tema in una trattoria nostra pathner a prezzo concordato e successivamente fare visita agli autlet del Made in Italy presenti nel territorio.
SOGLIANO AL RUBICONE
FOSSA PELLEGRINI
Via Le Greppe, 14 – 47030 Sogliano al Rubicone
Tel. e Fax. 0541/948542 - 0541/624201
e-mail: pellegrini@rimini.com www.formaggiodifossa.it
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA PER INDIVIDUALI: Euro…5,00….
COSTO DELLA DEGUSTAZIONE A PERSONA PER GRUPPI DI MIN 45 PERSONE: Euro…4,00….
DEGUSTAZIONE GRATUITA: condizioni: Assaggio dei nostri prodotti quali il Formaggio di Fossa e il Miele.
LA DEGUSTAZIONE COMPRENDE : Visita guidata all’azienda, alle Fosse e al Museo del Formaggio di Fossa, con possibilità per i gruppi di avere la guida messa a disposizione dal Comune di Sogliano (salvo preventivo accordo e loro disponibilità) con visita al paese (fontana ideata da Tonino Guerra, Monastero che ha ospitato le sorelle di Giovanni Pascoli ed altro ancora). La degustazione comprende, oltre ai ns. prodotti Formaggio di Fossa e Miele, acqua/bibite, vino, dolci fatti in casa.
Note: Possiamo ospitare 70/80 persone con l’avvertenza di procedere alla degustazione, visita alle Fosse e al Museo , in gruppi da 20/25 persone.
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