ORIGINAL PIC-NIC presso Parco Grand Hotel terme della Fratta

Original Pic-Nic € 20 a persona, bevande incluse
Cestino VEGoloso o Cestino Ghiotto
Servito direttamente nel Parco, alle 20:00. Inizio concerti ore 21:30

Prenota Ora 0543 460911

OVERTURE 
Cous Cous di verdure con Crema di Zucchine 
Insalatina di Farro, Quinoa e Melanzane Violette 
Panzanella a modo mio, farcita con Burrata 
Cubo di vitello Tonnato o Insalata Greca Veg
Focaccia ai 10 cereali farcita con:
Verdure alla griglia e Scamorza affumicata
o Culatello Arrosto, Pomodoro e Squaquerone

LASAGNETTA 
di Crepes Funghi Freschi, Radicchio e Caciotta del contadino

CONO DI PIADA 
Piadina fatta con Acqua Termale farcita con:
Fricò di verdure di stagione 
o Petto di Pollo cotto a bassa temperatura, Misticanza d'Insalata e Salsa al Parmigiano 

VINI
Sangiovese Superiore, Cantina del Ponte, Meldola
Trebbiano, Cantina del Ponte, Meldola

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